Assistent Shiftleader Inpakkeuken (fulltime)

Bij Udea werken we iedere dag aan een duurzamer voedselsysteem, met biologische producten als uitgangspunt. Onze focus ligt op zowel verse als houdbare biologische levensmiddelen en duurzame non-food.  

Of het nu gaat om een lokale ondernemer die op zoek is naar duurzame producten of een grote keten die zijn aanbod wil verduurzamen; wij staan klaar als betrouwbare partner om samen de volgende stap te zetten richting een 100% biologisch voedselsysteem. We leveren Benelux-breed aan onder andere natuurvoedingswinkels, bio-supers en speciaalzaken, maar ook aan foodserviceklanten zoals horecaondernemers en cateraars.  

Ons assortiment is continu in ontwikkeling: divers en volgens de laatste foodtrends. Zo blijven we onze klanten een onderscheidend totaalassortiment bieden. Naast de merken van vertrouwde leveranciers, met wie we vaak al jarenlang samenwerken, voeren we ook verschillende onderscheidende private labels. 

Ook is Udea franchisegever van de biologische supermarktformules Ekoplaza en Ekoplaza foodmarqt. Vanuit al onze afdelingen werken we samen als één team aan een optimistische en ambitieuze uitdaging: het voedselsysteem duurzaam veranderen. We zijn misschien niet de grootste club van Veghel, maar wél de groenste én gezelligste.  

Als Assistent Shiftleader Inpakkeuken ben je naast dat je meewerkt, verantwoordelijk voor het borgen van de juiste temperatuur tijdens het inpakproces en juiste vastlegging in de temperatuurregistratielijsten.  Jij zorgt ervoor dat alle orders uitleveringsklaar gemaakt worden. Je bent verantwoordelijk voor kloppende pakbonnen, THT’s en de juiste ordernummers. Je bent mede verantwoordelijk voor de kwaliteit van de producten die uitgeleverd worden en hebt hier een controlerende rol in richting de rest van het inpakteam.  Je speelt een belangrijke rol in het behalen van de targets van die dag, dit betekent dat je een goed beeld hebt van de workload versus het aantal beschikbare uren en dit afstemt met de chef. Je bent verantwoordelijk voor de voorraad van de verpakkingsmaterialen en disposables.

De maaltijden worden aangeleverd in grote bakken en dienen op de juiste- en zorgvuldige wijze ingepakt te worden, jij bent hier sturend in. Het team stuur je op:

• Voorbereidende werkzaamheden zoals het klaarzetten van de juiste materialen;
• Het uitvoeren van inpakwerkzaamheden;
• De juiste informatie op onze producten door middel van stickers;
• Een opgeruimde werkruimte;
• Dat ingepakte producten op de juiste wijze worden opgeslagen;
• Dat de werkzaamheden worden uitgevoerd conform HACCP.

In onze keuken wordt gewerkt van maandag tot en met zaterdag tussen 06:30 en 17:00 uur. Het is voor jou geen probleem om eens per 2 weken op zaterdag te werken.

We verwachten dat je fulltime inzetbaar bent, werktijden zijn in overleg met je leidinggevende.

Wat bieden we jou:

Wij geloven in wat we doen. We vertellen ons biologisch verhaal met enthousiasme en willen dit met iedereen delen. We bieden je een leuke baan bij een ondernemend familiebedrijf. Elke dag bouwen we er samen aan om de grootste en de leukste biologische organisatie van de Benelux te zijn én te blijven. Daarnaast bieden wij:

• Een fulltime functie met een marktconform salaris;
• Een uitdagende, zelfstandige functie waarbij we jouw ideeën graag de ruimte geven;
• Volop mogelijkheden om te leren en jezelf verder te ontwikkelen;
• 20% korting op je biologische boodschappen bij Ekoplaza;
• Dagelijks een goedgevulde fruitmand om je te ondersteunen in een gezonde leefstijl.

De ideale kandidaat:

• Is spontaan, enthousiast, werkt graag in een team en is een motivator;
• Is bereid om alles aan te pakken en stopt pas als het werk klaar is;
• Beheerst de Nederlandse- en Engelse taal;
• Heeft bij voorkeur ervaring of affiniteit met de keuken en ingrediënten;
• Heeft ervaring in een leidinggevende functie.

Reageren?

Heb je interesse en voldoe je aan (een deel van) de functie-eisen? Klik dan snel op de button om te solliciteren!

Heb je nog vragen over de vacature? Neem dan contact op met Jaap van der Schoof of Niek Smits via 0413 256 700.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.