Over Udea 

Bij Udea werken we iedere dag aan een duurzamer voedselsysteem, met biologische producten als uitgangspunt. Onze focus ligt op zowel verse als houdbare biologische levensmiddelen en duurzame non-food.  

Of het nu gaat om een lokale ondernemer die op zoek is naar duurzame producten of een grote keten die zijn aanbod wil verduurzamen; wij staan klaar als betrouwbare partner om samen de volgende stap te zetten richting een 100% biologisch voedselsysteem. We leveren Benelux-breed aan onder andere natuurvoedingswinkels, bio-supers en speciaalzaken, maar ook aan foodserviceklanten zoals horecaondernemers en cateraars.  

Ons assortiment is continu in ontwikkeling: divers en volgens de laatste foodtrends. Zo blijven we onze klanten een onderscheidend totaalassortiment bieden. Naast de merken van vertrouwde leveranciers, met wie we vaak al jarenlang samenwerken, voeren we ook verschillende onderscheidende private labels. 

Ook is Udea franchisegever van de biologische supermarktformules Ekoplaza en Ekoplaza foodmarqt. Vanuit al onze afdelingen werken we samen als één team aan een optimistische en ambitieuze uitdaging: het voedselsysteem duurzaam veranderen. We zijn misschien niet de grootste club van Veghel, maar wél de groenste én gezelligste.

Bouw mee aan het assortiment van morgen

De foodretailmarkt verandert razendsnel. Consumenten zoeken steeds vaker naar producten die gezond, duurzaam, smaakvol én betaalbaar zijn. Tegelijkertijd vervagen de grenzen tussen retail en foodservice. Bij Udea geloven we dat een sterk assortiment hét verschil maakt.

Daarom zijn wij op zoek naar een Medior Category Manager DKW (40 uur per week) die commercieel inzicht combineert met ondernemerschap en passie voor food. In deze rol ben je verantwoordelijk voor een aantal productcategorieën binnen DKW. Je beheert en ontwikkelt jouw categorieën zelfstandig en zorgt ervoor dat deze optimaal aansluiten bij de behoeften van onze klanten en de strategische doelstellingen van Udea en Ekoplaza. Je rapporteert aan de Team Lead Category Management DKW, maar krijgt veel ruimte om zelfstandig beslissingen te nemen, initiatieven te ontplooien en jouw categorieën verder te laten groeien.

Wat ga je doen?

Als Medior Category Manager ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen, uitvoeren en monitoren van categorieplannen. Je vertaalt marktontwikkelingen, klantbehoeften en data-analyses naar concrete acties die bijdragen aan omzetgroei, rendement en een onderscheidend assortiment. Samen met leveranciers bouw je aan langdurige partnerships en ontwikkel je plannen die waarde toevoegen voor zowel Udea als Ekoplaza.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Signaleren van trends, innovaties en consumentontwikkelingen binnen de foodretailmarkt;
• Op zoek gaan naar en introduceren van nieuwe, onderscheidende en duurzame producten;
• Opstellen, beheren en uitvoeren van categorie plannen voor jouw productcategorieën;
• Vertalen van strategische plannen naar concrete projecten en succesvolle implementaties;
• Selecteren, inkopen en beheren van assortimenten en leveranciers;
• Zorgen voor de optimale prijs/kwaliteit verhouding binnen je categorieën en zorgen dat we de juiste prijs betalen en door vertalen naar het schap;
•  Analyseren van omzet-, marge-, afzet- en marktgegevens om commerciële kansen te signaleren en benutten;
• Optimaliseren van jouw categorieën en samen met het Space Management-team vertalen naar effectieve schappenplannen (groot onderhouderhouden);
• Voorbereiden en voeren van jaarlijkse leveranciersgesprekken en onderhandelingen;
• Ontwikkelen en plannen van promotionele activiteiten in samenwerking met leveranciers en interne stakeholders;
• Wekelijks promoplan opstellen en resultaten daarvan analyseren om tot duurzame verbeteringen te komen;
• Samenwerken met collega's van onder andere Marketing, Formulemanagement, Categorie Management en Supply Chain om commerciële doelstellingen te realiseren.

Wat breng je mee?

Je bent analytisch sterk, commercieel gedreven en weet strategisch denken te combineren met daadkrachtige uitvoering. Je voelt je prettig in een dynamische omgeving en neemt graag verantwoordelijkheid voor je eigen categorieën.

Daarnaast beschik je over:

• Een afgeronde hbo- of wo-opleiding, bijvoorbeeld in Food & Business, Commerciële Economie, Bedrijfskunde, Marketing of een vergelijkbare richting;
• 1 tot 3 jaar relevante werkervaring binnen categorie management of een vergelijkbare commerciële functie, bij voorkeur binnen foodretail, FMCG of groothandel;
• Sterke analytische vaardigheden en ervaring met het interpreteren van commerciële data;
• Goede onderhandelings- en communicatieve vaardigheden;
• Een proactieve, ondernemende en resultaatgerichte instelling;
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal en goede beheersing van de Engelse taal. Kennis van Duits en/of Frans is een pré.

Wat bieden wij jou?

Bij Udea krijg je de mogelijkheid om zichtbaar impact te maken binnen een groeiende organisatie met een sterke focus op biologische, duurzame en gezonde voeding.

Daarnaast bieden wij:

• Een uitdagende en zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid;
• Ruimte voor ondernemerschap, initiatief en eigenaarschap;
• Een enthousiast en professioneel team met korte lijnen;
• Volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling via opleidingen, trainingen en cursussen;
• Marktconforme arbeidsvoorwaarden passend bij jouw ervaring;
• De kans om dagelijks bij te dragen aan een duurzamere voedselketen.

Interesse?

Wil jij jouw commerciële talent inzetten om het assortiment van Udea en Ekoplaza verder te versterken? Dan maken we graag kennis met je.

Klik op "Solliciteer op deze vacature" en stuur ons jouw motivatie en cv. Wij kijken uit naar jouw reactie!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.